27 Şubat 2008 Çarşamba

MİSSS KOKULU EKMEK YAPTIIIK!!!


















Evet arkadaşlar sonunda bende ekmek makinası aldım...Bazı bloglardan sitelerden kullanmıs olanlardan tavsiyelerle Sinbo marka almaya karar verdim netten siparişle Sinbonun 4705 modelini aldım...Açıkçası cok memnun kaldık...İlk aldıgım gün hemen annemle tariflere bakıp denedik..Ben ilk denemede bozarız diye düşünmüştüm ama cok süper oldu...bakınız yukarıdaki beyaz ekmek...


tabi annem 2.gün kepekli ekmek diye tutturdu...
yine tariflere baktık annem koyu olsun dedi...İlk yaptıgımızda sadece kepek kullandık tabi birazda pişirirken acemi oldugumuzun farkına vardık programlar karıstı ve sonuc: sönmüş içi hamur kalmıs bir ekmek oldu :(


Benim arastırmalarım sonucu sadece kepek değil araya bugday ununuda karıstırınca yandaki nefis kepekli ekmek cıktı ortaya tadıda cok güzel olmustu...Makinenin en sevdiğim bir özelliği zaman ayarlı olması hazırla koy ayarla sabaha mis kokularla uyan kahvaltıda sıcak ekmek ye...oh beee....
Bu makinayı kim icat ettiyse allah razı olsun...İçinde ne oldugunu bildiğimiz taze ekmekler pişirmenin ve yemenin zevkini yaşıyoruz....almaya cesaret edemeyen yaparımda olmaz diyenlere sesleniyorum burdan mutlaka alın...kendi ekmeğinizi kendiniz pişirin...miss gibi yiyin.Marka acısından Sinboyu begendim acıkcası ama bazıları sorun yasamıs galiba...Hangi marka olursa olsun iyi ekmek yapmak cok tecrube gerektiriyor.Ama ben bazı tariflere güvendim ve denedim pişman olmadım denenmiş tarifleri yapmak lazım onu anladım....Biz 2 güne bir yapıyoruz önce size beyaz ekmek ve kepekli ekmek tarifi vereceğim...Birde börek için hamur programıyla hamur yaptık oda güzel oldu tarif yakında....afiyet olsun


BEYAZ EKMEK

Makinadan cıkan ölçü kaplarıyla ölçülecek:

*1 +1/4 cup ılık su
*1 küçük kasık (teaspoon)tuz
*1 büyük kasık(tablespoon) şeker
*1 büyük kasık sıvıyağ(bazen yumusak margarin koyuyorum oda güzel oluyor)
* 3 cup un(burda cok secenek olmadıgı için sökenin böreklik ununu kullanıyoruz)
*1+1/2 küçük kasık instant kuru maya
*1 büyük kasık irmik(Binnur Hanım kabarmaya yardımcı oldugunu soylemıstı)


Malzemeleri sırasıyla teknemize ekliyoruz....Benim makinamda 1.programda orta kabuk ayarında 700 grlık ekmek olarak calıstırıyoruz afiyetle yiyoruz....


KEPEKLİ EKMEK:

*1+1/2 cup ılık su
*2 büyük kasık sıvıyağ
*2 küçük kasık tuz
*2 cup un
*2 cup kepek
*1+1/2 küçük kasık ınstant kuru maya

içine isterseniz keten tohumu ekleyebilirsiniz yakısıyor...

1.program
orta kabuk
700 gr boyutta olacak
2.yogurmadan önce sinyal sesini duyunca kapagı acıp 3/4 cay bardağı kadar keten tohumu ekliyoruz...



notlar:
*****Tarifler için yardım aldıgım siteler:
http://ekmekkokusu.blogspot.com/
http://www.tarcininmutfagi.com/
http://nihanzi.blogcu.com/
******ayrıca makinanın resmide netten alıntıdır....

15 kişi yazmış,sende yazmak istermisin?:

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam ..ekmek makinanı güle güle kullan.eminim çook menun kalacaksın.:))sabah misss gibi ekmek kokusu ile uyanmak çook güzel...sıcak sıcak ekmege reçel sürüp yemek harika....sevgilerimle..

pastamaxi dedi ki...

selam
ben de baya bir araştırma yaptım, dediğin gibi sinbo nun 4705 modelini ço beğeniyorlar.artık sen de onay verdiğine göre kesinlikle alırım. ekmekler çok harika görünüyor.ellerine sağlık. annene selamlar

sevgiler

ezgi uğurlu dedi ki...

canım benim makinemde yeni.güle güle kullan.bende aldığıma çok çok memnunum iyiki sende almışsın.ekmekler harika görünüyor. ellerine saglık kocaman sevgiler

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

OOOHH SÜPERSİN CANIM YAAA. NASIL İMRENİYORUM BÖYLE EKMEK YAPTIM DİYENLERE... ELLERİNİZE SAĞLI CANIM, ANNECİĞİNİNDE SENİN DE...

SICACIK SEVGİLER...

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Makinan hayırlı olsun, ekmeklerde ne güzel kabarmış puf puf ellerine sağlık :)))

nino dedi ki...

superrrrrrrrrrr gu;e gule kullan

Mihriban dedi ki...

merhaba
iyi günlerde kullan ekmek makinanı.Ellerine sağlık çok da güzel görünüyorlar sevgiler...

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Makinen hayırlı olsun canım,ekmeklerde harika olmuş.Ellerine sağlık güle güle kullan

ceyt dedi ki...

Nirvanacım, makinan hayırlı olsun canım.çok sevindim.iyi günlerde kullanın inşallah.ekmekler nefiss görünüyor.ellerine sağlık.
öptüm sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Harika görünüyorlar canim,ellerine saglik.Sevgiler.

belgin dedi ki...

DUYURUUUUUUU…….
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "17"



PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 17 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

------------------------------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;01.03.2008--09.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ*** http://sefertasi.blogcu.com ****
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "16" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

SOFRAM dedi ki...

Canım makinanı güle güle kullan, benimki de sinbo marka çok memnunum, en güzeli de eve yayılan mis gibi ekmek kokusu... Ellerine sağlık canım, ekmekler de çok güzel görünüyorlar, afiyetler olsun, sevgilerimle öpüyorum...

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Merhabalar :)

Ekmeklerin çok lezzetli görünüyor. Bende çok istiyorum kendi ekmeğimi yapmak ama kısmet bakalım. Makinasını karar verip almam lazım :)
Sevgiler

zerrin - misss dedi ki...

Canım Doktorum,

güle güle kullan ben de yaklaşık 1 yıldır arçeliğin makinasını kullanıyorum oldukça memnunum.

Kepekli ekmekte tavsiyem içine kepekli un ile tam buğday unu ve keten tohumu gibi şeyleri karıştırıyorum. Oldukça güzel oluyor. Tavsiye ederim :))

Sıcacık sevgiler. Bol ekmekli günler... :)

www.misssgibi.com

melisa dedi ki...

arkadaşım makinan hayırlı olsun ben biryılı aştı makinada ekmek pişiriyorum nefis ekmekler oluyor
ben en son yoğurtlu ekmek denedim süper oldu
sayfamda yayınlıyorum hemen senin için .

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...