4 Aralık 2013 Çarşamba

KAHVALTILIK SOS


Merhabalar arkadaşlar...Biraz gec kalmıs olabilirim tamam kabul ediyorum ama kıs hazırlıgı olarak bu tarifi not edin lutfen...Tarif yabancı aslında Turkçeye cevirip yaptım iyiki denemişim cok begendik...
Sabah kahvaltıda yemekten baska makarnaya pizzaya kullandım cok yakıstı...Artık hazır gıdalarda iyice uzaklastık tabi..Eskidende cok haz etmezdim kendim yapmak isterdim zamanım olmazdı...Şimdi zaman yaratmaya ugrasıyorum ama yinede bu sene coook sey yaptım demiştim size... Hemen tarife gecelim...Afiyet olsun...

Malzemeler:
*1,5 kg Yuvarlak domates
*2 tane buyuk dolmalık kırmızı biber
*1 tane acı kırmızı chili biberi
*1 buyuk sogan
*4 diş sarımsak
*1 dal taze biberiye-yada bir kasık kuru biberiye
sosu için;
*yarım bardak domates sosu
*2 kasık zeytinyagı
*1 yemek kasıgı şeker
*1 tatlı kasıgı kalın tuz
*karabiber

Yapılışı:
1-Domatesler ve biberleri gelişigüzel dograyın ve fırın tepsisine yaglı kagıt koyup dizin...
2-Üzerine soganları sarımsakları ve biberiyeyi de dograyın...
3-Sos malzemelerini karıstırın ve dogranmıs sebzelerin uzerinde gezdirerek dokun..
4- 160 derecelik fırında 2 saat pişirin nerdeyse suyunu cekecek gibi olacak...
5-Sıcakken robottan gecirip steril haldeki kavanozlara doldurun...Ters cevirip bir gun sonra kaldırın...

7 kişi yazmış,sende yazmak istermisin?:

ab-ı hayat dedi ki...

eminim nefis olmuştur,ellerine sağlık...bende yapmıştım böyle bir sos ve çocuklar çok sevdiler...

anneminkizıyim dedi ki...

Canim ellerine saglik harika bir kahvaltilik olmus, makarnayada sos olarak enfes olur, sevgiler....

LaMa dedi ki...

domates sosun her turlusu sahane degil mi zaten?

Aysel dedi ki...

Nefis görünüyor, ellerine emeklerine sağlık. Davetlerde atıştırmalık olarak da ikram edilebilir. Sevgiyle kal.

gurbet kuşu:) dedi ki...

Ayyy ne kadar nefis görünüyor...En yakın zamanda deniyeceğim ellerinize sağlık :)

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
www.cay-makineleri.com

seolara dedi ki...

Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
tost makinası
döner makinası
çay kazanları
Endüstriyel Mutfak
sanayi tipi
çay makinası
remtamutfak.net
Remta Döner Makinası
Remta çay kazanı
sanayi tipi çay makinesi
sanayi tipi tost makinesi
elektrikli ızgara
endüstriyel
film izle
film izle
cerciko.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...